Guia de Gotemburgo

Saluhall, Haga & Götaplatsen

Do mercado de 1889 para o barco do canal, que se baixa sob cerca de vinte pontes, depois para a Igreja do Peixe e para o bairro de madeira de Haga, com os seus pães de canela gigantes. A seguir, subida à coroa fortificada nunca conquistada de Skansen Kronan e à igreja dos marinheiros Masthuggskyrkan, com a melhor vista do porto; regresso pela avenida Avenyn até à fonte de Poseidon e ao museu de arte de Götaplatsen.

1. Stora Saluhallen – O arranque passa pela barriga da cidade: o mercado coberto do Kungstorget vende peixe, queijo e camarão desde 1889, desenhado pelo arquiteto municipal Hans Hedlund. Cerca de quarenta comerciantes e pequenos balcões de almoço partilham a nave – é o sítio certo para provar a cultura de marisco do oeste da Suécia, que dá fama a esta costa. Leva um pãozinho de camarão para a mão; lá fora, na praça, esperam os bancos. E fixa o lugar: em Gotemburgo, muita coisa começa e acaba neste mercado.
2. Passeio de barco Paddan – Mesmo no cais ao lado do mercado partem os barcos rasos Paddan: cinquenta minutos pelo fosso do século XVII, pelos canais e até ao porto, passando sob cerca de vinte pontes. Nas mais baixas é preciso baixar a cabeça – a mais famosa tem a alcunha de «Osthyveln», o fatiador de queijo. Quando foi elevada numa reconstrução, montaram mesmo um fatiador de queijo por baixo, como lembrança: olha para cima ao passar. Aviso honesto: para o preço, a volta é um pouco cara, mas mostra a cidade da sua perspetiva mais antiga – a água.
3. Feskekörka – «Igreja do Peixe» é como os habitantes chamam a esta nave de 1874, e a piada é certeira: o arquiteto municipal Victor von Gegerfelt inspirou-se nas igrejas de madeira norueguesas e no gótico; o telhado íngreme chega quase ao chão e cobre o espaço sem um único pilar. Depois de anos de restauro, a nave reabriu em 2024, mesmo a tempo do seu 150.º aniversário – hoje é mais bar de ostras e restaurantes do que mercado, embora reste um balcão de peixe com quase 30 metros. Só queres ver? Percorre a nave e atravessa a ponte para a foto clássica.
4. Haga Nygata – O subúrbio mais antigo de Gotemburgo, do século XVII, é hoje o canto mais acolhedor da cidade: uma rua de calçada sem carros, com cafés, velharias e lojas. As casas trazem um truque embutido: as «landshövdingehus» têm dois pisos de madeira sobre um rés-do-chão de pedra. Foi assim que o século XIX contornou a regra de incêndio que só permitia dois pisos de madeira: o de pedra não contava. A lembrança mais famosa do bairro é a «hagabulle», um pão de canela do tamanho de um prato – partilhar não é vergonha nenhuma.
5. Skansen Kronan – A subida curta e íngreme atrás de Haga recompensa a dobrar: lá em cima está a coroa fortificada do fim do século XVII, construída contra uma ameaça dinamarquesa que nunca chegou. A fortaleza nunca foi atacada e os seus canhões nunca dispararam em combate – restam muros de granito com vários metros de espessura e a coroa dourada no telhado, que dá nome à colina. O verdadeiro prémio é o panorama: em baixo, os telhados de madeira de Haga; ao fundo, gruas e porto. A colina é de acesso livre; o edifício é hoje usado para eventos.
6. Masthuggskyrkan – No alto, sobre o rio, ergue-se desde 1914 a igreja dos marinheiros: a Masthuggskyrkan, obra maior do romantismo nacional sueco, de Sigfrid Ericson. A sua torre maciça eleva o galo cata-vento a 127 metros acima do mar e serviu de referência a gerações de tripulações que regressavam – do mar, era muitas vezes a primeira coisa que se via de Gotemburgo. Lá dentro o tema continua: o teto de madeira foi construído como um casco de navio invertido. Diante da igreja ficam-te aos pés a entrada do porto e a ponte de Älvsborg, com bancos e muito menos gente do que nos miradouros famosos.
7. Kungsportsavenyn – De volta ao centro espera-te a rua de gala: a Avenyn sobe do canal até Götaplatsen, de dia lojas e esplanadas, à noite a milha das saídas. No topo, o símbolo de Gotemburgo dentro de uma fonte: o Poseidon de bronze de Carl Milles, revelado em 1931 e com cerca de sete metros, rodeado pela sala de concertos, pelo teatro municipal e pelo museu de arte. Os habitantes há muito adotaram o seu deus do mar despido – poucas estátuas acumulam mais lendas, desde proporções supostamente retocadas após protestos até à vingança do escultor. Nada disso está documentado, e os guias ainda o contam com um sorriso.
8. Museu de Arte de Gotemburgo – O maciço edifício de tijolo sobre o Götaplatsen esconde uma coleção que não se espera numa «segunda cidade»: no último piso está a galeria Fürstenberg, com pintura nórdica de cerca de 1900 – Anders Zorn, Carl Larsson, os pintores de Skagen –, uma das coleções mais importantes dessa época em qualquer lugar. Somam-se Rembrandt, Monet, Picasso e van Gogh. A entrada é espantosamente barata para uma casa deste nível, e da escadaria em frente dominas toda a Avenyn. Um final tranquilo antes de começarem os espetáculos da noite na praça.
9. Liseberg – Se depois do museu ainda houver energia: a dez minutos fica o Liseberg, tido como o maior parque de diversões da Escandinávia, aberto em 1923 para os 300 anos da cidade. Entre jardins e palcos há cerca de quarenta diversões, lideradas pela montanha-russa de madeira Balder, duas vezes eleita a melhor do mundo no seu género. O parque dá para um dia inteiro – para fechar a rota chega uma visita ao fim da tarde, quando as luzes se acendem. Aviso honesto: abre sazonalmente e, fora do verão, sobretudo no Halloween e no grande mercado de Natal; os horários mudam sem parar, confirma antes.