Guida di Strasburgo
Strasburgo è Francia e Germania in una sola città: una cattedrale gotica in arenaria rosa, il tortuoso quartiere dei conciatori La Petite France con case a graticcio e canali, la Grande Île cinta dall'Ill e patrimonio UNESCO, e oltre l'ampio quartiere imperiale tedesco. Itinerari già pronti dalla cattedrale ti portano per ogni vicolo e sull'acqua - senza pianificare nulla.
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Itinerari già pronti dalla stazione ti guidano per Strasburgo – ai posti giusti fin dal primo passo, senza pianificare nulla.
Cattedrale, Petite France e Ill
Dalla cattedrale gotica in arenaria rosa con il suo orologio astronomico, passando per la scolpita Maison Kammerzell e il museo Palais Rohan, fino all'ampia Place Kléber. Poi nel quartiere dei conciatori a graticcio La Petite France con i suoi canali, ai Ponts Couverts e sul Barrage Vauban con la più bella vista all'indietro, quindi in barca sull'Ill e su alla prussiana Place de la République.
- Cathédrale Notre-Dame – La passeggiata inizia alla cattedrale di Notre-Dame, per oltre due secoli l'edificio più alto della cristianità. La sua facciata in arenaria rosa è un prodigio dell'arte scultorea gotica; all'interno, l'orologio astronomico attira gli sguardi con la sua quotidiana sfilata di figure. Salire i 330 gradini fino alla piattaforma permette di abbracciare il centro storico, il Reno e, nelle giornate limpide, la Foresta Nera.
- Maison Kammerzell – Proprio sulla piazza della cattedrale sorge la Maison Kammerzell, una delle più belle case a graticcio di Francia. Il piano terra in pietra risale al 1467, i tre piani superiori riccamente scolpiti con i vetri a occhio di bue furono aggiunti nel 1589. Ogni parapetto racconta, intagliato nel legno, figure bibliche, musicanti e i segni zodiacali - un capolavoro rinascimentale, oggi un ristorante.
- Palais Rohan – Sulla riva dell'Ill si erge il Palais Rohan, residenza barocca dei principi-vescovi di Strasburgo, un palazzo di grandeur francese. Oggi ospita tre musei insieme: il Musée des Beaux-Arts con maestri antichi, il museo archeologico nel seminterrato e il museo delle arti decorative con i sontuosi appartamenti di rappresentanza vescovili. Un biglietto combinato apre tutti e tre.
- Place Kléber – La Place Kléber è la grande piazza centrale di Strasburgo, contornata da facciate neoclassiche e dominata dalla statua del generale Kléber, sotto la quale è sepolto. Sul lato nord sorge l'Aubette, un ex corpo di guardia. Nell'Avvento la piazza diventa il cuore del celebre Christkindelsmärik, con un enorme albero di Natale.
- La Petite France – La Petite France è l'angolo più bello di Strasburgo: l'ex quartiere di conciatori, mugnai e pescatori, dove canali dell'Ill si insinuano in un intrico di vicoli. Case a graticcio dai tetti spioventi e sottotetti per l'essiccatura si specchiano nell'acqua, soprattutto nella Rue du Bain-aux-Plantes. Su piccoli ponti e chiuse passeggi in un libro illustrato del romanticismo alsaziano.
- Ponts Couverts – All'estremità occidentale della Grande Île, i Ponts Couverts scavalcano i quattro bracci dell'Ill: una fila di ponti sorvegliati da quattro massicce torri di guardia del Duecento, resti delle mura medievali. Devono il nome ai tetti di legno che un tempo li coprivano - oggi aperti, ma il carattere difensivo permane.
- Barrage Vauban – Proprio dietro i Ponts Couverts, il Barrage Vauban, diga difensiva eretta da Vauban nel 1690, sbarra l'Ill - in caso di pericolo permetteva di allagare la pianura a sud della città. Dalla terrazza ad accesso libero si apre la più bella vista della passeggiata: lo sguardo all'indietro sulle quattro torri dei Ponts Couverts e sui tetti di La Petite France.
- Batorama, giro in barca – Dall'imbarcadero dietro il Palais Rohan i battelli Batorama partono per una crociera sull'Ill. Dall'acqua la Grande Île mostra il suo lato migliore: attraverso La Petite France, per le chiuse dei Ponts Couverts e fino al moderno quartiere europeo con il Parlamento europeo e la Corte dei diritti dell'uomo. Il giro diurno è ideale per vedere bene le facciate.
- Place de la République – Per concludere, la Place de la République, cuore monumentale della Neustadt che l'Impero tedesco tracciò dopo il 1871. Attorno a un parco circolare si raggruppano edifici prussiani di rappresentanza: l'ex palazzo imperiale, la biblioteca nazionale e universitaria e il Théâtre National. L'ampia piazza verde con le sue magnolie crea un piacevole contrasto con il centro medievale - e rende visibile il doppio volto di Strasburgo.
Arrivare e spostarsi
Strasburgo ha una fitta rete di tram e bus (CTS), ma la Grande Île con tutti i suoi punti d'interesse si esplora meglio a piedi - qui le auto circolano comunque a malapena. Dalla stazione il tram ti porta alla cattedrale in pochi minuti. La bici va bene ovunque, la città è piatta e piena di piste ciclabili. Compri i biglietti alle macchinette o con l'app. Si paga in euro. La cucina alsaziana è d'obbligo: tarte flambée, choucroute e un bicchiere di Riesling o Gewürztraminer in una winstub.
Uscire & vita notturna
Rooftop bar
- Le 5e Lieu (Dachterrasse) – Il centro culturale e informativo Le 5e Lieu, sulla piazza della cattedrale, ha una terrazza sul tetto ad accesso libero con una delle più belle viste della città: dritto sulla facciata rosa e sulla torre della cattedrale, con un caffè - ideale al tramonto.
Quartieri della movida
- Krutenau – A sud-est della cattedrale si trova la Krutenau, il quartiere studentesco e della movida di Strasburgo: vicoli stretti pieni di bar, bistrot, enoteche e piccoli ristoranti, giovane e vivace la sera - il posto migliore per una serata fuori dai percorsi turistici.
- Quais & Petite France – La sera, le rive dell'Ill e i vicoli di La Petite France svelano il loro fascino: facciate a graticcio illuminate, terrazze sull'acqua e tranquille enoteche. Una passeggiata rilassata lungo le rive chiude la giornata con atmosfera.
Mangiare & ristoranti
- Chez Yvonne (S'Burjerstuewel) – Chez Yvonne è la più celebre winstub di Strasburgo, a pochi passi dalla cattedrale: tovaglie a quadri rossi e bianchi, legno scuro e classici alsaziani come baeckeoffe, choucroute e coq au Riesling - caratteristica, calorosa e istituzione da generazioni.
- Maison des Tanneurs – Nel cuore di La Petite France, in una casa a graticcio del 1572 proprio sul canale, la Maison des Tanneurs serve da tempo cucina alsaziana: la famosa choucroute, la tarte flambée e il pesce, con vista sul quartiere dei conciatori riflesso - di rado si cena in un luogo così pittoresco.
Bar & club
- La Laiterie – La Laiterie, a sud della città, è il principale palco di musica dal vivo e serate club di Strasburgo: rock, electro, rap e indie in un'ex latteria, con concerti di artisti emergenti e internazionali - l'indirizzo per le notti lunghe.
Palco & concerti
- Opéra national du Rhin – Sulla Place Broglie sorge l'Opéra national du Rhin, in un edificio neoclassico con portico di colonne. Tra i principali teatri d'opera di Francia, offre opera, balletto e concerti di alto livello - un palcoscenico degno, nel cuore della città.
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