Guía de Zagreb

Ciudad alta, Dolac y ciudad baja

De la Trg bana Jelačića, una escalera arriba hasta el mercado de Dolac, luego a la catedral entre andamios y por la calle de cafés Tkalčićeva. Cruzando la Puerta de Piedra subes a la ciudad alta: el tejado de colores de San Marcos, el cañonazo de mediodía en la torre Lotrščak y el Museo de las Relaciones Rotas. Al final bajas en el funicular más corto del mundo y cruzas la ciudad baja hasta el parque Zrinjevac.

1. Trg bana Jelačića – La gran plaza con la estatua ecuestre del ban Jelačić es el punto cero de la ciudad: aquí se cruzan todas las líneas de tranvía y aquí queda todo Zagreb. Alrededor hay fachadas de dos siglos, del clasicismo al modernismo de posguerra. En la esquina noreste mana la fuente Manduševac, de la que, según la leyenda, viene el nombre de la ciudad. Párate un momento a mirar el trajín y luego sube la escalera al mercado.
2. Mercado de Dolac – Una escalera por encima de la plaza principal se extiende el Dolac, el estómago de Zagreb: un mar de sombrillas rojas con fruta, verdura y flores directas de las granjas de los alrededores. En la nave cubierta de abajo hay carne, queso y pescado, y puestos con štrukli recién hecho, el plato de masa rellena de la región. Ve por la mañana: a primera hora de la tarde se recoge todo y solo queda una explanada de hormigón. Para la foto, colócate en el borde superior y mira por encima de las sombrillas.
3. Catedral – La catedral neogótica de dos torres es el emblema de Zagreb y fue durante mucho tiempo el edificio más alto de Croacia. Con sinceridad: ahora mismo la verás sobre todo como obra. El terremoto de 2020 partió una de las agujas y desde entonces está entre andamios, con el interior solo parcialmente accesible. Aun así, el desvío merece la pena por las dimensiones y por las murallas renacentistas que aún la rodean. Cuenta con una mirada desde fuera, no con una visita completa.
4. Tkalčićeva – La Tkalčićeva es la calle de los cafés: peatonal, en leve subida y en verano una terraza continua. Donde ahora se toma café corría hasta el siglo XIX el arroyo Medveščak, que separaba la ciudad alta del barrio eclesiástico de Kaptol; los dos núcleos se llevaban a matar. Las casas bajas y de colores son posteriores al cubrimiento del arroyo, muchas con galerías de madera. Siéntate a tomar un café: en Zagreb eso siempre dura más de lo previsto.
5. Puerta de Piedra – La Kamenita vrata es la última de las cinco puertas que tuvo la ciudad alta. En un incendio de 1731, según se cuenta, solo una imagen de la Virgen quedó intacta; desde entonces el arco es también una capilla: velas encendidas todo el día y placas de piedra de agradecimiento en las paredes. Es paso y lugar de oración a la vez: alguien cruza empujando la bici mientras al lado una mujer se arrodilla. Baja la voz cuando estés aquí.
6. Iglesia de San Marcos – El tejado de tejas de colores de San Marcos es la foto de postal de Zagreb: a la izquierda el escudo medieval de Croacia, Dalmacia y Eslavonia; a la derecha el de la ciudad de Zagreb, colocados en teja vidriada en 1880. La iglesia es mucho más antigua: el portal gótico sur, muy labrado, es del siglo XIV. Dentro solo entras en la práctica en horario de misa, y en todo caso lo que importa es el tejado. Alrededor están el Parlamento y la sede del Gobierno, por eso siempre hay policía.
7. Torre Lotrščak – La torre románica guardaba en el siglo XIII la puerta sur de la ciudad alta; hoy subes por una escalera de caracol estrecha y consigues la mejor panorámica de la ciudad: tejados, las torres de la catedral y, con buena visibilidad, el monte Medvednica. A las doce en punto se dispara desde arriba el cañón de Grič, cada día desde 1877, y suena tan fuerte que abajo se espantan las palomas. Sube justo antes de las doce y tendrás las dos cosas a la vez. Los lunes la torre está cerrada. Justo al lado de la torre para la Zagrebačka uspinjača, con 66 metros el funicular público más corto del mundo (desde 1890); tómalo de bajada al final y te ahorras las escaleras.
8. Strossmartre (paseo de Strossmayer) – El Strossmayerovo šetalište es un paseo arbolado que recorre la vieja muralla bajo la ciudad alta, con vistas sobre los tejados de la ciudad baja. En verano se convierte en el festival Strossmartre: música en directo, puestos de arte y bares bajo los castaños hasta bien entrada la noche. En un banco está sentada la figura de bronce del poeta Matoš, foto casi obligada. Desde aquí, unos pasos y llegas a la estación alta del funicular.
9. Museo de las Relaciones Rotas – El Muzej prekinutih veza reúne objetos de relaciones rotas donados por gente de todo el mundo: una tostadora, un hacha, un vestido de novia, cada uno con una breve historia anónima al lado. Lo que suena a broma resulta sorprendentemente serio y te toca más de lo que esperas. La idea nació en Zagreb en 2006 como exposición itinerante y ha ganado ya un premio europeo de museos. Es pequeño, en una hora lo ves, y no hay aire acondicionado: en pleno verano se hace pesado.
10. Zrinjevac – Zrinjevac es el primero de los ocho parques de la llamada Herradura Verde, con la que se ordenó la ciudad baja en el siglo XIX siguiendo el modelo vienés. Bajo plátanos viejos hay un templete de música de hierro fundido, una casetita meteorológica de 1884 y una hilera de bustos de figuras croatas. En verano tocan bandas los domingos; en Adviento el parque es el corazón del mercado navideño que ha dado varios premios a Zagreb. Un cierre tranquilo del día, y el tranvía de vuelta para justo al lado.