Guía de Salzburgo
Salzburgo es barroco entre montañas, Mozart en cada esquina y una fortaleza que corona la ciudad desde hace 900 años. Rutas listas desde la Mirabellplatz te llevan por el jardín barroco, sobre el Salzach al casco antiguo y arriba, a la fortaleza de Hohensalzburg, sin planear nada.
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Rutas listas desde la estación te guían por Salzburgo: a los mejores rincones desde el primer paso, sin planear nada.
Mirabell, Altstadt & Festung
Del barroco jardín de Mirabell, con su vista de postal de la fortaleza, por el puente de los candados Makartsteg al casco antiguo: por la Getreidegasse y sus letreros gremiales, junto a la casa natal de Mozart, a la Residenzplatz y al Salzburg Museum. Luego a la catedral protobarroca, al mágico cementerio de San Pedro y, en funicular, a la fortaleza de Hohensalzburg.
- Jardines de Mirabell – El recorrido empieza en el barroco jardín de Mirabell, de 1690: parterres simétricos, estatuas y el famoso eje central que enmarca la vista, sobre el río, hacia la fortaleza de Hohensalzburg. Los cinéfilos reconocerán el escenario de "Sonrisas y lágrimas". Temprano lo tienes casi para ti.
- Makartsteg – El Makartsteg es la pasarela peatonal sobre el Salzach, cubierta de candados del amor. Desde el centro se tiene la clásica vista de Salzburgo: la otra orilla, el casco antiguo y, dominándolo, la fortaleza de Hohensalzburg; uno de los panoramas más bellos.
- Getreidegasse – La Getreidegasse es la calle más famosa de Salzburgo: estrecha, alta y adornada con artísticos letreros gremiales de hierro forjado, que hasta las cadenas de moda tuvieron que ejecutar con arte. Un paseo por pasajes y patios, en el corazón barroco del casco antiguo.
- Casa natal de Mozart – En plena Getreidegasse se alza la casa amarilla número 9, donde nació Wolfgang Amadeus Mozart en 1756. Hoy el museo muestra su violín de niño, instrumentos, cartas y retratos familiares: quizá el lugar mozartiano más auténtico de la ciudad.
- Residenzplatz – La amplia Residenzplatz es la plaza central y representativa del casco antiguo, enmarcada por la Residencia de los príncipes-arzobispos y la catedral. En el centro brota la monumental fuente de la Residencia, la mayor fuente barroca al norte de los Alpes: punto de encuentro y escenario de conciertos y mercados.
- Salzburg Museum (Neue Residenz) – Junto a la Residenzplatz, el Salzburg Museum narra la historia de la ciudad en las salas nobles de la Neue Residenz: de los príncipes-arzobispos a Mozart y la modernidad, con una puesta en escena opulenta. Buen lugar para entender Salzburgo; en la torre está además el famoso carillón.
- Catedral de Salzburgo – La catedral protobarroca de Salzburgo, con su poderosa cúpula y la fachada de mármol de dos torres, es el centro religioso de la ciudad. Aquí fue bautizado Mozart en 1756, en su pila. El interior luminoso y amplio y la cúpula ricamente decorada merecen una mirada.
- Abadía de San Pedro e iglesia y cementerio – Al pie del Mönchsberg está el mágico cementerio de San Pedro: cruces de hierro forjado y tumbas floridas ante la pared vertical de roca, en la que están excavadas las antiquísimas catacumbas. Un lugar silencioso y mágico, escenario de "Sonrisas y lágrimas". La iglesia abacial contigua es de rico barroco.
- Fortaleza de Hohensalzburg – Para terminar, la fortaleza de Hohensalzburg, uno de los mayores castillos conservados de Europa, que corona la ciudad desde hace más de 900 años y nunca fue tomado. Arriba, salas nobles, museos y patios; y sobre todo la grandiosa panorámica del casco antiguo barroco y la cordillera alpina. El funicular te sube cómodamente.
Llegar y moverte
Salzburgo se mueve en trolebús y autobuses urbanos (Salzburg Verkehr); el casco antiguo es casi peatonal y lo bastante pequeño para andar. Compras los billetes con la app, en máquina o al conductor. La Salzburg Card compensa: transporte gratis más entradas, incluidos el funicular de la fortaleza y el ascensor del Mönchsberg. De la estación, pocos minutos en bus a Mirabellplatz. Se paga en euros, tarjeta casi en todas partes. Y prueba un Salzburger Nockerl original.
Salir y vida nocturna
Bares en azoteas
- Steinterrasse (Hotel Stein) – La legendaria azotea sobre el Salzach, con quizá la mejor vista de la ciudad: enfrente, el casco antiguo y la fortaleza, y una copa al atardecer.
Zonas de marcha
- Steingasse – La estrecha y centenaria callejuela de la orilla derecha del Salzach esconde bares pequeños y con encanto y vinotecas: de noche, el rincón más encantador de Salzburgo.
- Rudolfskai – La calle junto al río, en el borde del casco antiguo, es la milla de fiesta de los jóvenes de Salzburgo: una hilera densa de bares y clubes, llena y ruidosa los fines de semana hasta tarde.
Comer y restaurantes
- St. Peter Stiftskulinarium – El restaurante más antiguo de Europa Central, documentado desde el 803, entre los muros de la abadía de San Pedro, al pie de la fortaleza: cocina austriaca refinada en bóvedas históricas, con cenas-concierto de Mozart.
- Augustiner Bräustübl (Mülln) – Enorme cervecería en el monasterio de Mülln: la cerveza te la sirves tú mismo de barriles de madera, con bocados de los puestos y, en verano, un amplio jardín cervecero bajo castaños.
Bares y clubs
- Rudolfskai & Giselakai (spät) – Cuando los bares se llenan, la ribera del Rudolfskai se convierte en zona de clubes: aquí los salzburgueses bailan hasta la mañana, sin complicaciones y muy juntos.
Escenario y conciertos
- Salzburger Marionettentheater – Desde 1913, marionetas artísticas representan óperas enteras de Mozart y "Sonrisas y lágrimas": una experiencia única y entrañable que encanta a niños y adultos.